CALLEBAUT Chocolat noir 54.5%

CALLEBAUT Chocolat noir 54.5%

CHF 45.00

Ce grand sachet de galets signé Callebaut est idéal pour confectionner des chocolats et de magnifiques desserts. Vous pouvez bien sûr aussi les utiliser pour enrober vos biscuits et cupcakes. Ces galets fabriqués à partir de chocolat belge fondent facilement et leur goût traduit un équilibre parfait entre amertume et acidité.

S’ils sont sujets à des variations thermiques, les galets sont susceptibles de fondre pendant leur transport. Vous pourrez toujours les utiliser mais leur forme d’origine risque d’être modifiée. Respectez les conseils d’utilisation des galets inscrits sur l’emballage.

  • Conservation : 12-20°C, dans un endroit inodore et à l’abri de la lumière.
  • Contenu : 2,5 kg.

3 en stock

Catégories : , ,

Description

Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322) (soja), arôme naturel de vanille. Les allergènes sont indiqués en caractères gras. Peut contenir des traces de : lait.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Valeurs énergétiques 2307KJ/ 551Kcal
Matières grasses 37g
Dont acides gras saturés 22g
Glucides 46g
Dont sucres 43g
Protéines 5.1g
Sel 0.01g