Les gouttes de beurre de cacao sont fabriquées à partir de beurre de cacao pur et sont 100% végétales. Les gouttes de beurre de cacao sont parfaitement adaptées aux températures élevées. Parfaite pour:

• Faire des chocolats ou pralines.
• Diluer les fondus de “Candy Melts”.
• Imperméabilisé des fonds de tarte
• Sert également de gélifiant dans certaines recettes
• Les préparations de poudrage ou flocage

Poids: 200 grammes.

En raison de températures différentes, les gouttes peuvent fondre pendant leurs transports! Elles peuvent toujours être utilisés, mais peuvent ne pas arriver dans leur forme d’origine.