FUNCAKES Pectine jaune

FUNCAKES Pectine jaune

CHF 10.30

La pectine jaune est une poudre utilisée comme gélifiant. Idéal pour les pâtes de fruits, les confitures, les gelées et les garnitures de gâteaux.

  • Dosage recommandé : 10 – 40 g pour 1 kg de fruits.
  • Le produit que vous souhaitez fixer doit être riche en sucres (min. 55 %).
  • Contenu : 70 grammes.

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UGS : 14962 Catégories : ,

Description

Ingrédients: agent gélifiant E440, stabilisants : E337, E452, dextrose. Peut contenir des traces de : glutenœuf, soja, lait, noix et sésame.